Được tài trợ bởi tập đoàn Sukiya – có hệ thống nhà hàng khắp Nhật Bản. Đây là chương trình học bổng dành cho các bạn đang có nguyện vọng học và làm việc lâu dài theo ngành nhà hàng tại Nhật.
Tham gia chương trình bạn sẽ có cơ hội thực tập tại chuỗi nhà hàng ngay trong thời gian học, sau đó khi tốt nghiệp có thể làm quản lý nhà hàng của tập đoàn hoặc làm với tư cách đặc định Tokutei.